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Boreal Baltic - Baltic Porter

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Parametros de fermentação
Limites aceitaveis configurados para esta cerveja.
Temperatura
18 a 22 ºC
pH
4.2 a 4.9
Extrato
8.5 a 22 ºP
Brew MonitorBrew Monitor

Controle de lotes, tanques e apontamentos fermentativos para manter cada brassagem dentro do padrao.

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