Registros de fermentação
Acompanhe medições de lote por cerveja, tanque e classificação.
Lote | Registro | Cerveja | Tanque | Temp. | pH | Extrato | Classificação | Ações |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ALT-048 | 06/07/2026, 05:49 | Cobre Alt - Altbier | Tank 015 (8000 L) | 22 ºC | 5.25 | 13.8 ºP | Fora do padrão | |
| WEI-008 | 06/07/2026, 05:49 | Campo Weiss - Weiss | Tank 015 (8000 L) | 22 ºC | 5.05 | 9.3 ºP | Fora do padrão | |
| IMP-016 | 06/07/2026, 05:49 | Noite Imperial - Imperial Stout | Tank 030 (5500 L) | 22 ºC | 5.25 | 22 ºP | Fora do padrão | |
| LIG-024 | 06/07/2026, 05:49 | Prata Light - Light Lager | Tank 045 (3000 L) | 14.8 ºC | 5.05 | 9.3 ºP | Fora do padrão | |
| LAG-032 | 06/07/2026, 05:49 | Pinheiro Lager - Lager | Tank 060 (500 L) | 14.8 ºC | 5.05 | 9.3 ºP | Fora do padrão | |
| SOU-040 | 06/07/2026, 05:49 | Bergamota Sour - Sour | Tank 075 (8000 L) | 22 ºC | 4.55 | 5 ºP | Fora do padrão | |
| HEF-047 | 06/07/2026, 05:42 | Nectar Hefe - Hefeweizen | Tank 060 (500 L) | 22 ºC | 4.32 | 5.35 ºP | Dentro do padrão | |
| POR-007 | 06/07/2026, 05:42 | Cacau Porter - Porter | Tank 060 (500 L) | 22 ºC | 4.57 | 8.64 ºP | Dentro do padrão | |
| SES-039 | 06/07/2026, 05:42 | Sol Session - Session Ale | Tank 045 (3000 L) | 21.6 ºC | 4.42 | 7.26 ºP | Atenção | |
| SES-015 | 06/07/2026, 05:42 | Tropical Session - Session IPA | Tank 075 (8000 L) | 21.6 ºC | 4.42 | 7.38 ºP | Atenção | |
| BRO-023 | 06/07/2026, 05:42 | Carvalho Brown - Brown Ale | Tank 015 (8000 L) | 22 ºC | 4.57 | 9.12 ºP | Dentro do padrão | |
| DUB-031 | 06/07/2026, 05:42 | Canela Dubbel - Dubbel | Tank 030 (5500 L) | 22 ºC | 4.37 | 11.61 ºP | Dentro do padrão | |
| SAI-022 | 06/07/2026, 05:35 | Rota Saison - Saison | Tank 060 (500 L) | 22 ºC | 5.25 | 13.8 ºP | Fora do padrão | |
| LAG-006 | 06/07/2026, 05:35 | Vale Lager - Lager | Tank 030 (5500 L) | 14.8 ºC | 5.05 | 9.3 ºP | Fora do padrão | |
| RED-014 | 06/07/2026, 05:35 | Cedro Red - Red Ale | Tank 045 (3000 L) | 22 ºC | 5.35 | 14.8 ºP | Fora do padrão | |
| TRI-030 | 06/07/2026, 05:35 | Luar Tripel - Tripel | Tank 075 (8000 L) | 22 ºC | 5.15 | 16.8 ºP | Fora do padrão | |
| RAU-038 | 06/07/2026, 05:35 | Fogo Rauch - Rauchbier | Tank 015 (8000 L) | 14.8 ºC | 5.05 | 9.3 ºP | Fora do padrão | |
| BAL-046 | 06/07/2026, 05:35 | Boreal Baltic - Baltic Porter | Tank 030 (5500 L) | 22 ºC | 5.25 | 22 ºP | Fora do padrão | |
| GOL-037 | 06/07/2026, 05:28 | Mel Golden - Golden Ale | Tank 060 (500 L) | 22 ºC | 4.42 | 8.22 ºP | Dentro do padrão | |
| PAL-021 | 06/07/2026, 05:28 | Ponte Pale - Pale Ale | Tank 030 (5500 L) | 21.6 ºC | 4.42 | 7.14 ºP | Atenção |